軽井沢８日目。家路。
こんにちは、食たまです。
軽井沢も８日目の朝を迎えてしまいました。
今日はお家に帰らなくてはならない日です。
とても快適だった軽井沢から離れるのは辛いので、道中を少しでも良いものにしたいところです。
駅弁選び @ しなの屋
私は電車で駅弁を食べるのが大好きです。
今日こそ北陸新幹線で駅弁を食べようと思って、駅に向かいました。
(行きはサンダーバードで食べたので。)
軽井沢駅には、しなの屋KARUIZAWA というお土産やさんゾーンがあります。
しなの屋KARUIZAWA | 懐かしくて新しい軽井沢駅 ｜ しなの鉄道
信州ゆかりの個性的な7つの店舗が出店し、お土産や食料品などのお買いものをお楽しみいただけます。
とのことです。期待大です。
先ずは荻野屋「峠の釜めし」
以前駅を通ったときに既にチェック済みの１品。
本当に釜に入って売られていて、温かいお弁当が楽しめるのが売りです。
具もこれでもかと敷き詰められていてとても美味しそうです。
そして、肝心のアレルギー調査。
お店の人に聞いたところ、峠の釜めしは、中のウズラ卵を取り除けば、卵アレルギーさんでも食べられるそうです。
すばらしい！
ここで買ってもいいですが、でも、買う前に売り場を一周してみようと、巡ってみました。
沢屋の「ピロシキ」
ジャムで有名な沢屋の店頭には、アップルパイとピロシキが売っています。
これは、ショッピングプラザの中でも売っていて、ちょっと気になっていました。
でも、ピロシキは中にゆで卵が入っており、アップルパイも生地に卵が入っていて食べられないそうです。
残念。
発見！Perch Bakeryの「フォカッチャピザ」
Perch Bakery (パーチベーカリー） (@perchbakery) • Instagram photos and videos
全くノーマークでしたが、沢屋の向かいにベーカリーがありました。
目を引く美味しそうなピザやスコーンがショーケースに並んでいました。
そして、こちらはポップにアレルギー表示がついていました。
とっても親切。
数種類あるフォカッチャのピザ、ビスケット、スコーンは全て卵アレルギーさんでも食べられます！
クッキーとサンドイッチも１種類を除いては全滅でしたが。
というわけで、今日のお昼はフォカッチャピザに決まり！
買ったものは、
です。
どれもめちゃめちゃ美味しかったです。
私は特にアールグレイとチョコのビスケットがお気に入りでした。
チョコがゴロゴロ入っていて、アールグレイの香りと良くあっていました。
見た目は小さいですが中身が詰まった大満足のビスケットでした。
ちなみにピザと一緒に写っている飲み物は、信州ハム 軽井沢工房の飲むヨーグルトです。
牛乳を直に感じるような濃いヨーグルトで、こちらも美味しかったです。
おわりに
今日は快適な軽井沢から帰らなければならない憂鬱な日。
しかし、Perch Bakeryの「フォカッチャピザ」に出会えて、とても幸せな鉄道の旅になりました。
天気もとても良く、車窓も綺麗でした。
写真は妙高辺りです。
その分、関西についたときの空気のベッタリ感はキツかったですが。
